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comment for 山間 10号 亀口直詰 生






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10号って、何でしたっけ?純吟?
山間にはさっぱりついて行けない親爺ですが、、
5月1日に某知人宅にて、山間の呑み比べ会に参戦する予定です。
なんでも、21BYから今年の山間を合わせて、8本だか9本だかあるらしいです。
それを呑んでくれば、今年の山間はほぼ、制覇でしょう。(笑
いつものお礼、ぽち?ん♪
2011/04/10 17:50 | edit
posted by 酒呑親爺

酒呑親爺 様

私も山間さっぱりわかりません。親爺さん、而今のような早見表をよろしくお願いいたします。
人任せですみません。<(_ _)>
素敵な知人さんですね。私にも紹介して下さい。(笑
呑み比べのレポも楽しみにしていますね。
ぽち?ん♪ありがとうございます。
2011/04/10 22:08 | edit
posted by RYO

ブログ復活しましたね!!良かった!!
2011/04/10 23:18 | edit
posted by 日本酒ランナー

ブログ戻ったみたいですね!
わたし以前某WEBメールでデータすっ飛ばされました(涙)

先日2号いただきましたけど、だいぶ苦みが出てましたね。
お米のせいなのか、狙ったのか?ちょっと去年の生とは
違う感じですね。

酒呑親父さんの素敵な知り合いは確かRYOさんも・・・(笑)
2011/04/12 16:06 | edit
posted by じろにゃん

なんですって!! まさか山間の会って・・まさかw
と親爺さんの発言に敏感に反応
10号微妙なんですか?と思ってしまうこの記事
ブログ復活? なんだったんでしょう? サーバーの電源落ちてた?
2011/04/13 19:01 | edit
posted by OIRAn

日本酒ランナー 様

ありがとうございます。
復活してくれました。
これから、ぼちぼち更新しますよ~。
2011/04/14 20:59 | edit
posted by RYO

じろにゃん 様

ご心配いただきありがとうございます。
なんとか復活です。
山間会の主催は私も知っている方ですか~!
呼ばれてない。(泣
2011/04/14 21:03 | edit
posted by RYO

OIRAn 様

山間会、私も呼ばれていませんから~。
札幌から呼ばれないですよね~。(泣
ブログぶっ飛んでしまったんですよ。何でですかね~。
FC2さん説明して下さいよ~。
2011/04/14 21:06 | edit
posted by RYO
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山間 10号 亀口直詰 生

山間10号山間10号2

熱血酒販店さん頒布会第5弾です。山間仕込み10号直汲みですよ、直汲み。山間の出荷スピードにまったくついていけず、何がいつ出たのかすらチンプンカンプン。ムナゲは4号とこの10号のみになりそうだな。火入れは少し呑めるかな

シュポ~ンと小気味よい音と共に開栓です。メロン系の優しい香りが広がる。一口呑むと、薄い発泡の中からブドウのような甘味が広がる。そして、え~とびっくりする感じの酸味が口の中を一掃。酒の管理、失敗か~。呑み続けるとあら不思議、まったく違和感を感じない。むしろ旨~い。う~わからん

2日目、フォルムはとてもスマートで綺麗な印象にまとまった。酸味は相変わらずくるな~。酸味がきいている分、柔らかい甘味が引き出され、そして後味のだれがなく気持ちよく呑めるね

4日目、メロンのような爽やかな甘みが際立ってきましたよ~。いい感じです。でも、酸味がやっぱりちょっと・・・。

本日、呑みきりです。ブログがぶっ飛び、やけ酒気味です。やっぱり管理が悪かったのでしょうか。4号はかなりの旨さだったのですけど・・・。ちょっと、期待しすぎたのでしょうかね
RYOでした。




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