新着コメント

星矢馬鹿酒 様

すみません、すみません。<(_ _)>
すっかり遅くなってしまいました。
赤而今、いつ飲みましょうか・・・。
勢いで開けてみようかな(笑
2012/11/23 23:27 | edit
posted by RYO

【kaeru 09】ここに書くのかぁ・・・
ずっと分かりませんでした。
いつも下ばかり見ていたもので,今になってしまいました。
赤い而今,我が家にも寝てます。
これ,来
2012/11/14 22:31 | edit
posted by 星矢馬鹿酒

のぶ 様

すみません。<(_ _)>
こちらもかなり遅くなりました~。
イカキは鉄板ですね。
今日も着弾予定です。!(^^)!
2012/11/11 18:37 | edit
posted by RYO

sendai_hatsudai 様

すみません。<(_ _)>
ずっと放置しておりました。
今日から復活していくます。
2012/11/11 18:36 | edit
posted by RYO

遅ればせながらのコメント失礼します。
赤、手にいれたのですね。羨ましい。何とか先日外呑みはしましたが、やはり家でも呑みたいです。秋津穂純大イカキ、これもいいです
2012/11/07 22:24 | edit
posted by のぶ

【kaeru 06】RYOさんと趣味が近いようで。
愛山も手に入れました。
イカキ澱も露葉風も
財布は空状態ですが(笑)
2012/10/31 23:26 | edit
posted by sendai_hatsudai

日本酒ランナー 様

イカキ、抜群ですね。はまってしまいます~。
私もこれの澱、発注済みなのです。(笑
かなり、楽しみですね!!
2012/10/30 22:45 | edit
posted by RYO

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まとめtyaiました【房島屋 純米吟醸五百万石生酒 兎心】

やっと念願がかないましたよ~。記念すべき第7回Sakezukibito頒布会に参加です。ラインナップも涎ものですからね。Sakezukibitoさん3ヶ月間よろしくお願いしますね。楽しみますよ~。まずは房島屋さんの兎心です。この時期定番の鉄板酒。南国が俺を待ってるはず~。開栓...
まとめwoネタ速neo[2012/06/25 10:54]

まとめtyaiました【もろはくの会 金滴酒造、川端慎治杜氏を囲む会】

YOSAKOIソーラン祭りが盛り上がっている中、もろはくさんで開催された金滴の会に参加してきましたよ~。初めての酒の会への参加だったので、きょろきょろそわそわ落ち着かないスタートとなってのですが、気が付けば絶好調になってました。お酒の力は偉大だな~。今回出品?...
まとめwoネタ速neo[2012/06/13 08:01]

まとめtyaiました【昊の誕生日】

やんちゃな昊が7歳になりました。おめでとう。盛大な誕生日の予定が、私出張で~す。バスケ少年のために奥さんがロールケーキを作ったみたいです・・・。私はいませんが・・・。ハッピーバースディの歌は携帯から参加しました。来年はしっかり参加するからね~。?...
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まとめtyaiました【運動会】

日頃の行いが良いのかピーカンの天気のなりました。本日、凜と昊の運動会へ応援に行ってきましたよ~。姉弟でリレーに選手に選ばれ、毎日朝連頑張りました。親の方が鼻息荒くどきどき、わくわく。後悔しないように一生懸命頑張れ~。短距離走 リレーの選手同士の一騎打...
まとめwoネタ速neo[2012/06/03 03:24]

まとめtyaiました【金滴 吟風 山廃仕込純米生原酒】

今年で2造目の新生金滴、今年もやりますよ~。今回は山廃や大吟、純大吟まで醸してしまいましたからね。とりあえず、吟風山廃Getっです。吟風で醸されるお酒が少なくなるかもしれませんからね、たっぷり呑んで、北海道の代表へと応援しますよ~。開栓です。まろやか~なメ...
まとめwoネタ速neo[2012/05/28 00:34]

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学習発表会

今日は子供たちの学習発表会。いままで、家の中で歌ったり、踊ったり、うるさかったですからね~
これで、やっと静かになるかな

昊は初めての学習発表会。1年生全員で『動物村のあいうえおマーチ』を演じてくれました。
ずぼんの紐を片方、異常に長くして登場しましたが、犬さんの代表をしっかり勤め上げました

昊と凜のあいだに

昊と凜のあいだに

3年生は『地獄のそうべい』です。凜は珍しく準主役の医者に立候補し、練習もがんばってました。
日々、成長しているんですね

昊と凜のあいだに

昊と凜のあいだに

最後の踊りはポケモンの曲(モモクロのようです。)、みんな、ノリノリです


最近の晩酌です。

昊と凜のあいだに昊と凜のあいだに

旨かったですね。綺麗な感じの良いお酒ですね。

昊と凜のあいだに昊と凜のあいだに

中途半端な味の印象。ちょっと残念な而今でしたね。

昊と凜のあいだに昊と凜のあいだに

こりゃ~よかった。鉄板な旨さ。しゅわしゅわが落ち着いてからの旨味の広がりは半端ないです

昊と凜のあいだに昊と凜のあいだに

ラベルに負けない旨さがあります。アル添ですが、コクがあり良いですよ。

そして、着弾酒

昊と凜のあいだに

RYOでした。




category : 家族日記  comment : 14  track back : 0

最近の着弾!!

昊と凜のあいだに

10月から新しい頒布会に参加いたしました。
どっか~んと着弾です。奥さんが受け取り、私に爆弾がおちました~。(T_T)
今回のお酒はこの2本
・雨後の月 真正大吟斗瓶囲い
・辻善兵娃 純吟 世は満足
同梱で念願の 風の森 純大イカキ採 秋津穂 も購入です

最近の晩酌です。

昊と凜のあいだに昊と凜のあいだに

『信じてください。』のお酒です。通常のものと精米%が違います。
飲みやすく、非常にCPがいいです。女性にもかなり受けがいいと思います。

昊と凜のあいだに昊と凜のあいだに

こちらは王道のにごりです。すっきり飲みやすい辛口のにごりですね。
後味に残る甘さでにごりは苦手なのですが、これはかなりいいです。
王禄恐るべし
RYOでした。

category : お酒  comment : 14  track back : 0

たけすずめ 山廃純米吟醸 雄町 無濾過生原酒

昊と凜のあいだに昊と凜のあいだに

一人さんプレゼンツ第7回の最後のお酒はすずめがトレードマークの大塚酒造さんが醸す山廃純米吟醸雄町です。ラベルで子供たちも大喜び。私もテンション上がってます。涼しくなってきた札幌でまったりと楽しみますよ~。頒布会SP特典はすずめラベルの手作りコースターです。最高に使いやすいです。一人さん有難うございます。<(_ _)>(三千櫻は到着後すぐBBQで開栓。写真なしです。(゜o゜)これも旨かった~。)

ポン開栓です。ブドウのような柔らかい香りが広がる。冷蔵庫から出して直ぐ注ぐと、味わいは薄いが酸味が際立つ感じがする。とこらが、温度帯が上がってくると大化けします。ブドウの甘味と米の旨味がじわ~っと伸びてくる。これが気持ち良い。一口目で感じる木のような味わいも独特だね

2日目、ブドウのような甘みがじわ~っと五臓六部までしみわたる。キレの酸味も心地よく最後に舌がピリピリっと痺れるのはご愛嬌。涼しくなってきた札幌の夜には馴染むな~。旨い

4日目、ちょっと出しゃばってきた酸味の中から、カラメルのようなビターな甘みが広がる。この組み合わせは旨しだね。温度帯が上がると、この濃い~甘みが膨らんでくる、旨い

本日、呑み切りです。まったりとツボ鯛と呑む。濃縮された米の旨味の中からあふれ出る酸味は若干強くなりすぎたかな。でも、食中酒としてもいい感じ。かわいいすずめのくせに。なかなかやりますよ~。24BYも応援していきますよ~。一人さんよろしくね

先週末に札幌芸術の森で開催されたジュニア・チャレンジ・ジャムへ行ってきましたよ~。

昊と凜のあいだに
昊と凜のあいだに
昊と凜のあいだに

いろいろと子供たちは楽しんでいましたが、親はグロッキーでした。もう残暑はいらんです
RYOでした。

category : お酒  comment : 18  track back : 0

金滴 純米大吟醸 旭川永山産使用

昊と凜のあいだに昊と凜のあいだに

いつもお世話になっている裕多加さんで金滴の試飲会が開催です。この試飲会に川端杜氏がこられるとのことで、早速行ってきましたよ~。呑み放題ではないらしい・・・試飲を行って、一番気に行ったこのお酒を購入です。これから北海道を背負ってたつ酒米、空育177で醸した純大です。価格もリーズナブル、最高です
川端杜氏、FB承認有難うございます。<(_ _)>

ぽしゅ~っと開栓です。香はあまり立たないが、乳酸のようなちょっとツンっとした香を感じる。舌先にツンと刺激を与え、シルクのような柔らかさと複雑な味わいが絡み合い、そして甘味が口全体に広がる。バカ舌で説明できないのが残念。そしてキレは野太い辛味で一刀両断。うん、良いですよ~。明日も期待です

2日目、むむ巨峰のような濃厚なブドウの中にキレる苦味が旨い。この巨峰系はやはり雄町家系のお米だからですかね。つぶの塩辛とも相性抜群。今日はすこぶる旨い

流石の3日目、こりゃ~旨い。安心してまったりゆっくり呑めるこのお酒、最高だな~

本日呑み切りです。卵とトマトの中華炒めとアボガトを肴に呑む。旨い。お酒が綺麗にまとまり、ほのかな米の旨味が広がったことで食中に合うな~。この空育の純大旨いわ。かなりお勧めです。
RYOでした。

category : お酒  comment : 20  track back : 0

特別純米 衣が浦 若水 あらばしり槽口直取り

昊と凜のあいだに昊と凜のあいだに

こちらも第7回Sakezukibito頒布会、第2弾のお酒ですよ~。原田酒造さんが醸す、名前が長~いいお酒です。『特別純米 衣が浦 若水 あらばしり槽口直取り』あれ、微妙な長さかな・・・。昨年、皆さんが大絶賛だったので、なまら楽しみです。グバッと呑み干しますよ~

開栓です。ちょっと独特な乳酸系の生もとのような香も感じる。まずは澱を混ぜずに呑む、シュワッと微発泡の中に気持ち良い酸味が広がる。ぐるっと一混ぜすると白濁した旨そうな酒に。このシュワシュワにこの酸味最高。あれれ、天野酒山本SPあらばしり無に何か似てるような。旨い

2日目、シュワシュワは大分おさまりましたが、乳酸系の酸味がさらに心地よくなってきた。この酸味の中にじわ~っと広がってきた黒糖のような甘味がまた良い。これが酸味を更に引き立てるのです。夏にバッチリなお酒ですよ~

流石の3日目、バランスが抜群です。鉈をズバッと振り下ろしたような酸味と黒糖の甘味が絶妙に絡み合う。これ、旨いな~

本日、呑み切りです。これ、まじで旨いっす。お代わり必須かも。若水のお酒初めて呑みましたが、すべてこんな味わいなのでしょうかね??北海道の酒米も負けられませんね
RYOでした。

category : お酒  comment : 14  track back : 0
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